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514 336-8885 poste 8249

Description de l’organisation ou de l’entreprise :

Démocratiser la bouffe thaï avec cœur et audace ! Nous n’existons pas pour éduquer nos client.es, ni leur proposer des plats asiatiques traditionnels, nous vivons pour réinventer les classiques du fastfood nord-américain et leur donnant une saveur typiquement asiatique. Nous avons une personnalité audacieuse et nous sommes passionné.es. Nous aimons les saveurs, les parfums, les couleurs, les textures et la fraîcheur du thaï. Nous avons la capacité de surprendre tout en demeurant rassurant et invitants

Principales responsabilités du poste :

Vous serez responsable de l’opération du système de ventes tout en offrant un service à la clientèle de qualité en étant attentif aux besoins des clients :

  • Coordonner les opérations quotidiennes des équipes en place
  • Superviser et gérer le travail des employé.es
  • Offrir un service de qualité supérieure et maximiser la satisfaction des client.es
  • Procéder à l’embauche des employé.es ainsi que de leur formation
  • Assurer le respect des règles d’hygiène et salubrité
  • Assurer la bonne gestion des horaires et assurer une planification adéquate des différents services selon les besoins et en fonction de l’achalandage prévu
  • Effectuer la gestion hebdomadaire des inventaires,
  • Analyser les variances et contrôler les coûts des aliments
  • Respecter les prévisions budgétaires établies et analyser les ventes et les dépenses
Exigences du poste :
  • 3 à 5 ans d’expérience en gestion de restaurant
  • Formation de gestionnaire d’établissement alimentaire ou de manipulateur d’aliments MAPAQ (atout)
  • Reconnu.e pour son service à la clientèle
  • Bonne gestion du stress
  • Bonnes habiletés de communication et leadership mobilisateur
Conditions de travail :
  • Semaines de vacances
  • Salaire concurrentiel et boni de performance
  • Horaire variable et flexible
  • Repas fourni
  • Pourboire partagé
  • Travailler dans un environnement divertissant avec une équipe stimulante
  • Rabais 50% sur les repas

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à fabriceb@mtygroup.com